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DA TUCCINO
RESTAURANT à POLIGNANO (PROV. DE BARI)
Vacances Sud Italie - Vos Vacances dans les Pouilles
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Un viaggio tra le eccellenze, i profumi del mare ed i colori della Puglia... da 1968. Un voyage à travers l'excellence, les parfums maritimes et les différentes tonalités des Pouilles... voilà ce qui définit en quelques mots la philosophie culinaire du Restaurant Da Tuccino depuis 1968.
Situé aux portes de la belle Polignano a Mare (depuis Bari), au détour d'une petite ruelle offrant au Restaurant Da Tuccino une vue superbe sur la mer Adriatique depuis sa terrasse (complètement ouverte durant la saison estivale). En ce qui concerne la cuisine, elle se veut traditionnelle jusque dans ses moindres détails et pour ce faire, celle-ci privilégie la simplicité afin de mettre en valeur la haute qualité des produits utilisés et issus de la pêche quotidienne venant de Galipoli chaque jour. La fraîcheur et la passion de la gatronomie, selon Vito Centrone, n'ont pas de prix.
Vito Centrone, propriétaire du Restaurant Da Tuccino à Polignano a Mare (Bari - Pouilles)
Polignano a Mare | Restaurant Da Tuccino
Chef : Giuseppe Aversa | Propriétaires : Antonella, Pasquale & Vito Centrone
Cuisine : Produits maritimes
Conseillé : non communiqué
Carte des vins : non communiqué
Ouverture : déjeuner et dîner | Fermé : non communiqué
Couverts : non communiqué
à proximité des villes de Bari, Monopoli, Polignano a Mare, Torre a Mare,...
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