NOBIS RESTAURANT à ALBEROBELLO (PROV. DE BARI)
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C'est aux portes de la mythique cité d'Alberobello et ayant pour merveilleux cadre plusieurs hectares de verdure de la Murgia pugliese que se situe le restaurant Nobis. Entre oliviers séculaires et murs de pierres sèches, le chef PierLuca Ardito propose une cuisine du terroir mais également de tradition méditerranéenne où créativité, harmonie des goûts et qualité des matières premières composent la clef du succès de chaque plat élaboré par ses soins. Une rencontre au mille saveurs et couleurs racontant l'histoire antique d'un territoire riche en traditions et cultures populaires.
PierLuca Ardito, chef du Restaurant Nobis à Alberobello (Bari - Pouilles)
Alberobello | Restaurant Nobis
Chef : PierLuca Ardito | Propriétaire : Angelo Masciulli Cuisine : Produits du terroir et de la tradition méditerranéenne revisités Conseillé : Strascinate con Pomodoro Grigliato, Olive nere infornate e Stracciatella Carte des vins : 120 étiquettes Ouverture : déjeuner et dîner | Fermé : ouvert tous les jours (réservation conseillée) Couverts : 60 en intérieur
à proximité des villes de Alberobello, Castellana Grotte, Locorotondo, Martina Franca, Ostuni,...
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