Cod. G13 - Cours de cuisine de pizza dans une grotte

Une expérience pour découvrir les secrets et les techniques qui donnent naissance à un plat célèbre dans le monde entier: la pizza. Vous mettrez  vos mains dans la pâte en suivant les procédures et les conseils d'un pizzaiolo expert qui vous suivra dans la création de la pizza parfaite, en utilisant les meilleurs produits offerts par notre terre. Le tout dans une atmosphère unique et merveilleuse: une ancienne grotte dans une masseria typique construite en pierre blanche et entourée d'oliviers centenaires.

À la fin de la cuisson de la pizza, vous pouvez vérifier les résultats de votre travail et déguster la magnifique pizza du chef à assaisonner avec des produits typiques des Pouilles tels que des tomates sechées à l'huile. Vous pouvez également déguster d'autres produits locaux tels que la burratina, le capocollo Martina Franca, le vin primitif et les bonbons à la pâte d'amande.

Détails:

Quand: toute l’année
Où: near Brindisi
Nombre de personnes: min. max.
Durée de l’activité: environ 2 heures .
L’expérience est disponible en: Italien, Anglais, Français.