Entre le bleue de la mer Ionienne et la beauté de la ville baroque de Gallipoli, l'Hôtel Salento Luxury & SPA est une destination idéale pour un séjour de charme et de détente. L’hôtel est situé sur le front de mer de la ville, pas loin du centre historique et à seulement 150 mètres des premières plages de la côte de sable fin . La structure est composée de 60 chambres réparties entre chambres standard, chambres confort, chambres supérior, chambres deluxe et chambres pour familles ; toutes les chambres sont meublées dans les moindres détails et équipées de tout le confort. Le restaurant propose les plats de la cuisine du Salento préparés avec produits de première qualité à Km 0.
L'Hôtel Salento Luxury & SPA dispose de piscine extérieure, salle de gym, parking, lounge bar et salle meeting.
Le Zen Wellness & Spa est un centre de bien-être innovateur d'environ 900 mètres sur deux niveaux et offre : salle de gym ; piscine intérieure chauffée avec jets hydromassage, nage à contre-courant et lames cervicales ; sauna ; hammam ; douches émotionnelles et douche écossaise ; fontaine de glace, espace détente avec tisane ; salle de privation sensorielle avec bain flottant de soufre ; la grotte du sel ; suite SPA et chambre pour massages et traitements esthétiques.
L'hôtel dispose d'une plage de sable fin située dans la célèbre « Baia Verde », à seulement 2 km de l'hôtel et accessible avec un transfert gratuit ; la plage équipée est élégante et raffinée ; il est possible aussi de déjeuner ou de prendre l’apéritif pieds dans l’eau !