Cours de cuisine de panzerotti et taralli en masseria
Cours de cuisine et dégustation de panzerotti et taralli dans une masseria des Pouilles dans la région des Trulli. Dans ce cours de cuisine vous serez guidés dans la préparation des magnifiques “panzerotti” et “taralli” des Pouilles, dans un cadre unique : une masseria entourée d’oliviers avec une histoire de plus de 200 ans.
Découvrez la recette traditionnelle des panzerotti dans notre blog “À la découverte des Pouilles”
DESCRIPTION PROPOSITION
Cours de cuisine de panzerotti et taralli en masseria
Détails:
Quand: toute l’année
Où: prés de Fasano - voir la structure
Nombre de personnes: min.2 – max. 12
Durée de l'activité: environ 4 heures
L'expérience est disponible en: Italien, Anglais, Français
L'OFFRE INCLUT
Dans ce cours de cuisine, vous serez guidés dans la préparation des magnifiques panzerotti et taralli des Pouilles dans un cadre unique: une masseria entouré d'oliviers avec une histoire de plus de 200 ans.
À la fin de la préparation vous pourriez vous asseoir pour goûter panzerotti avec des garnitures assorties et frittelle accompagnés de produits typiques tels que burratine, mozzarelle et capocollo. La dégustation suivra avec des produits de la terre tels que fèves et chicorées et des artichauts farcis et cuisinés en terre cuite au coin du feu. L'expérience culinaire se termine avec des biscuits faits de pâte d'amande et rosoli typiques de la masseria.
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